Página 17 - Revista Unifrut

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“Lo único malo de que la siembra se dé bajo esas dificultades
atmosféricas es que la manzana pequeña se vende a un precio
más bajo, así que si pensábamos vender nuestro producto a
10 pesos al ser un número 100, ahora lo ofreceremos a 5 pesos
ya que son número 234”,
añadió.
Estas medidas son con base al diámetro del fruto, las cuales
deciden el precio y definen el tipo de comercialización que
tendrán, pero esto no lo desanima para decir con una voz son-
riente que
“El noroeste tiene las mejores tierras para la fruticul-
tura”
, por lo que para el próximo año preverá con más u me-
jores sistemas de riego, ya que esto es la clave para una buena
producción en años de sequía y para que no sufran las plantas.
Señaló dos formas de irrigación, pero recomendó la de go-
teo, método por el cual el agua se infiltra hacia las raíces de
las plantas e irriga directamente la zona de influencia de las
raíces a través de un sistema de tuberías y emisores, lo que
logra que una pulgada pueda regar hasta 2 hectáreas una vez
a la semana.
En cuanto al Grupo Profruta, comenzó hace más de 20 años
como un negocio familiar
. Todos estos años, se han caracteri-
zado por un trabajo arduo de todos los empleados que cola-
boran en las diferentes áreas y actividades, lo que nos ha dado
una posición prestigiada y un sustento suficiente para encarar
las adversidades del futuro, todo ello en pro y para beneficio
de este importante sector frutícola”
, concluyó.
El entrevistado agradeció a la Unifrut por el apoyo y soporte
ante las diversas dependencias gubernamentales, soporte téc-
nico, entre otros servicios.
Aseguró que la importancia de pertenecer a Unifrut es el hacer
uso de los servicios los cuales ayudan a mejorar la calidad a
todos los productos, así como el poder incrementar los nive-
les de productividad para demostrar el compromiso adquirido
ante la comunidad y mantener la competitividad de la manza-
na de Chihuahua concluyó.
Entrevista con
Lic. Luis Hernández Vizcarra